정례회는 매년 2회 개최하고, 제1차 정례회는 매년 7월중, 제2차 정례회는 매년 11월중에 집회한다. 다만, 의원총선거가 실시되는 연도에는 본회의 의결을 거쳐 9월·10월중으로 집회시기를 변경할 수 있으며, 이 경우 본회의 의결로 미리 정하거나 재적의원 3분의1 이상의 요구에 의하여 정한다.
임시회는 시장이나 재적의원 3분의 1이상의 요구가 있는 때에 의장이 15일 이내의 기간으로 소집하며, 연간 회의 총일수는 정례회 및 임시회를 합하여 110일을 초과할 수 없다.

시의회의 의사를 최종적으로 결정하는 본회의는 시의원 전원으로 구성하고, 재적의원 3분의 1이상의 출석으로 개의하며, 특별한 경우를 제외하고는 재적의원 과반수의 출석과 출석의원 과반수의 찬성으로 의결한다.
의회의 회의는 공개한다.
다만, 의장이 사회 안녕질서 유지를 위하여 필요하다고 인정한 경우, 공개하지 아니할 수 있다. 의회에 제출된 의안은 회기중에 의결되지 못한 이유로 폐기되지 아니한다. 다만, 의원의 임기가 만료된 경우에는 그러하지 아니하다.

상임위원회는 각종 의안을 전문적이고 능률적으로 심사하기 위하여 의회내에 설치되는 기관으로서 회기중에 위원장이 필요하다고 인정하거나 재적위원 3분의 1이상의 요구가 있는 때에 개회한다.
다만, 폐회중에는 본회의 의결이 있거나 의장이 필요하다고 인정할 때 재적위원 3분의 1이상의 요구 또는 지방자치단체의 장의 요구가 있는 때에 한하여 개회하여 안건 등을 심사할 수 있다.

·운영위원회 : 의회운영에 관한 사항
·총무위원회 : 총무국, 기획실, 감사실, 공원사업소, 서울사무소
·경제건설위원회 : 경제건설국, 보건소, 농업기술센터, 환경사업소, 수도사업소

조례라 함은 남원시의 법률이라 할 수 있다.
내용에 따라서는 시민들의 권리를 제한하거나 의무를 부과하는 조례가 있는 반면, 시민들의 복지향상과 부담을 덜어주는 조례가 있다. 다만 시민의 권리제한, 의무부과에 관한 사항이나 벌칙을 정할 때에는 법률의 위임이 있어야 한다.

예산안이란 남원시 한해동안의 살림규모라 할 수 있다.
예산안은 시장이 편성하고, 의회에서 심의확정하며, 결산은 시장이 예산을 집행한 후 의회의 승인을 받도록 한다.
시민들이 내는 세금이 한푼도 낭비되지 않도록 하기 위하여 엄격한 심의·의결절차를 거치고 있다.

의회는 집행기관에 대하여 매년 정례회 기간중에 7일 이내의 기간으로 행정사무감사를 실시하고 특정사안에 관하여는 1/3이상의 연서로 발의하여 본회의 의결로 조사를 할 수 있다.
필요한 경우에는 현지확인 및 서류제출요구, 시장 또는 관계공무원이나 그 사무에 관계되는 자를 출석하에 하여 증언하거나 참고인으로서 의견의 진술을 요구할 수 있다.
시장 또는 관계공무원은 의회나 그 위원회에 출석하여 행정사무감사의 처리상황을 보고하거나 의견을 진술하고 질문에 답변할 수 있다.